Jika pada artikel sebelumnya, kami sudah membahas singkatan dari cuanki hingga gehu. Berikut kumparan rangkum singkatan nama-nama makanan Indonesia, dari putu hingga comro. 1. Putu = Pencari uang tenaga uap. Kue tradisional yang satu ini sering dicari karena manis nan legit, dan juga mengenyangkan. Biasanya, terbuat dari tepung beras yang Kukus dalam dandang yang telah dipanaskan selama 15 menit. Saat mengukus simpan daun yang telah dioles minyak dalam dandang agar adonan tidak menempel; Sesaat sebelum diangkat saya oles permukaan kue dengan minyak agar tidak menempel dan mengkilap. Suhu minyak berperan penting agar adonan donat bisa lembut dan matang dengan sempurna. Suhu yang ideal dalam menggoreng donat adalah 190 derajat Celcius (C). Dengan suhu yang tepat, membutuhkan waktu 2 menit untuk mematangkan donat di kedua sisinya. Baca Juga: Resep Kue Kering Nougat, Camilan Manis Lezat nan Gurih. Resep Donat Sederhana KOMPAS.com - Kue keranjang adalah makanan khas Imlek yang terbuat dari tepung beras ketan. Jika dilihat dari bentuk dan teksturnya, kue keranjang ini mirip dengan dodol. Dalam bahasa Mandarin, kue keranjang disebut juga dengan Nian Gao atau dalam dialek Hokkian disebut Ti Kwe. Pasti juga terlintas siapa ya sebenarnya yang menulis resep kue mungil dan lucu ini? Menurut beberapa sumber yang saya baca, resep cupcake mulai dikenal dalam American Cookery pada tahun 1796 dan ditulis oleh Amelia Simmons. Dia menulis resep tersebut dengan judul “ kue yang dipanggang di dalam cangkir kecil”. Untuk kata cupcake sendiri Salah satu keunggulan resep Double Choco Pudding Brownies adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 12 bahan kita sudah bisa memasak Double Choco Pudding Brownies dengan mudah. Bahan bahan Double Choco Pudding Brownies # Siapkan 1 bungkus : agar-agar swallow (plain atau coklat). jangan Lupa 100 gram : DCC (aku pakai colatta). Focaccia manis lain dari timur laut adalah focaccia veneta ("focaccia Venesia"), kue khas tradisi Paskah Venesia: ini didasarkan pada telur, gula, dan mentega (bukan minyak zaitun dan garam) dan terlihat sangat mirip dengan panettone atau ke kue Venesia lain seperti pandoro. Di Puglia, daerah selatan Italia, resep yang populer adalah focaccia Pasalnya, hidangan ini pun bisa menjadi hidangan penutup dan penyajiannya dalam kondisi hangat. 2. Cold dessert. Sesuai dengan namanya, cold dessert dihidangkan pada suhu dingin atau suhu ruangan, yakni antara 10-15 derajat celcius. Contoh dari hidangan ini di antaranya ialah custard, jelly, cream puff, dan kue seperti black forest. Kuning telur yang mengandung banyak lemak berfungsi sebagai pengemulsi adonan yang alami dan juga memberikan rasa gurih sedap khas kuning telur. Emulsi dalam adonan perannya adalah agar adonan kue lebih cepat menyatu, mengental dan mengikat dan memberikan hasil cake yang lembut, halus dan mengembang empuk sedap tralala. Pada saat itu, ganache digunakan sebagai lapisan gula yang ditempatkan di atas kue untuk memberikan kilau dan tekstur halus. Seiring berjalannya waktu, ganache mulai digunakan sebagai isian untuk kue-kue tertentu seperti truffle cokelat. Kelembutan dan kekayaan rasa ganache membuatnya menjadi pilihan yang populer dalam pembuatan kue. hasYy.